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各位靚仔靚女請你地幫下手啦!! 5該唒!! __+*

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發問:

各位. 5該幫我搵D菜單.係又健康又好味又易搞又靚的甜品菜單...... 不過要係英文喎!! 冇全部要求都得.不過最少一定要健康喎!!PLZ...... 要交作業的...6/10(都係我生日< 嘻) 大家都5想我生日都俾人留堂加麻!就幫幫我吧! PLEASE!!

最佳解答:

營養師認為 最健康甜品 ==> 頭三位是雪葩、鮮果及蛋花馬蹄露 最不健康的甜品 ==> 頭三位是椰汁芒果糯米飯、花生湯圓合桃露及芒果酥皮拿破崙。 鮮果伴紅梅雪葩 材料:(5人份) 火龍果1個 奇異果1個 芒果1個 士多啤梨2粒 紅梅雪葩5球 新鮮紅梅1盒 圖片參考:http://www.ourrice.com/%7EScorpio3210/recipe06-ice01_small.jpg 做法 : 1. 火龍果、奇異果、芒果、士多啤梨切粒,拌勻。新鮮紅梅用攪拌機攪碎,加適量糖水拌勻成汁,備用。 2. 預備一大圓模放碟,將拌勻的鮮果粒放入模內,再壓實,取走圓模。鮮果層上放紅梅雪葩球,淋上鮮紅梅伴食。 小 貼 士 : 1. 可以自己鍾意吃的雪葩味道。 2. 切粒粒要大小適中,壓實時才平均,不易塌下。 3. 新鮮紅梅攪碎後,加適量糖水拌勻可中和過酸味道。 圖片參考:http://www.ourrice.com/%7EScorpio3210/line-cooking.gif 柚子雪葩 材料: 紅肉西柚2個 蛋白2個 水3湯匙 糖2湯匙 檸檬汁1湯匙 薄荷葉2片(裝飾用) 做法 : 1. 用女將糖煮溶成糖水; 2. 西柚榨汁,加入糖水及檸檬汁; 3. 放入凍箱冷藏至半凝固; 4. 蛋白用打蛋器打發至企身,拌入半凝固的雪葩內,冷藏約40分鐘。取出以叉子翻鬆凝固了的雪葩,再放進冰箱冷藏,重複步驟2-3次; 5. 以雪糕杓挖取球形雪葩,放上薄荷葉作裝飾即成。 小貼士: 除柚子外,大部分的水果亦適宜製成雪葩,如檸檬、草莓、青檸、蘋果、芒果或荔枝等。 呢d就係又健康又好味又靚的甜品啦~ 做鮮果沙拉也是個不錯的選擇!! 圖片參考:http://hk.yimg.com/i/icon/16/1.gif

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