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發問:
I need the recipe of Queen cake and Victoria sandwich for homework, plz help me to find it as soon as possible very very important thx
最佳解答:
Queen Muffin 材料 ( 六個分量) 牛油 100克 糖 100克 雞蛋 2隻 自發粉 150克 雲呢拿香油 1/4匙 葡萄乾 50克 製作 1. 將牛油及糖拌打至幼滑,逐個雞蛋加入,打至均勻。 2. 慢慢地加入已篩的自發粉,加入雲呢拿香油拌勻。 3. 將葡萄乾分於12個焗杯內,傾入麵糊,以180。c焗約10至15分鐘或至金黃色。 4. 將小蛋糕傾出,待涼片刻即成。 貼士 1. 牛油和雞蛋必須先放在室溫,這樣攪拌後的混合物才會柔滑
http://www.wretch.cc/blog/acintl&article_id=10349084
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