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鮑魚一問～
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發問:
我想問下～鮑魚要煮幾耐先熟ｇａ～
最佳解答:
我未煮過鮑魚，不知時間… 可參考以下食譜。 鈴鈴 貝殼類 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/rainbow.gif 黑鮑（俗名：鮑魚） 學名：Haliotis discus 俗名： 鮑螺、鮑魚、鰒魚、九孔、石決明 英文名：Abalones, Ormers, Sea ears. 形態：貝殼偏平如耳狀，螺塔很小，體層肩部有一列透孔，數目因種類和個體而有變化．通常三至九個，較早的透孔會被封塞。殼囗很大，貝殼內面有強的珍珠光澤。 生態：棲於淺海岩礁底，以寬大的腹足爬行，以藻類為食，雌雄異體，行體外受精，以透孔排水和產暖卵。 種類：全世界共1屬約70種，廣布熱、溫、寒帶各海域，其中大型的種類多分布於溫帶，較具經濟價值，台灣產1屬6種。 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/food/seafood/images/rainbow.gif 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 酒燒九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 原盅九孔鳳翅 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 枸杞九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 紅玉雙脆 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 涼拌九孔裙 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 沙拉九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 串烤九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 醬燒蒜粒九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 生猛九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 九孔丸子 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 蠔汁玉鮑片 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 玉鮑炒通粉 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 玉鮑粒炒飯 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 宮保九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 五味九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 翠玉九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 穌炸九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 冬菇釀九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 三杯九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 紙包九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 九孔腰花 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 奶油焗九孔 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 海鮮雙冬 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 玉鮑食味大比拼 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif 圖片參考：http://www.socialwork.com.hk/images/arrow-orange.gif
其他解答:
大約10-15分鐘倒啦!
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