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請問食用紅粉可否染紅雞蛋?

發問:

請問食用紅粉可否染紅雞蛋?

最佳解答:

首先去藥材舖買5元花紅粉,如不記得只要說用來染紅雞蛋的就會給你。 只要將雞蛋煮熟(像煮白烚蛋),將蛋還熱的時候加入己用熱水開的花紅粉內滾動,蛋即會染紅,很容易做好的,不用擔心,但記得不用開太多水,每次開約半大湯碗水放入4-5隻蛋,約花分鐘,再裝起瀘水即成,然後再放第二、三......次。

其他解答:

係咪藥材舖買果D, 應該係藥材舖買先係染紅雞蛋的紅粉。
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    香港美食2017 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()