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酒吧或者心理學的資料;

發問:

19歲; 會分得2分. 我想修讀心理學或者系關於酒吧類(dj,調酒師之類)既野. 有無關於個類野既資料?!

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圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/25.gif 讀調酒師 CAT0289調酒師專業課程進階班 課程模式 : 部分時間制課程類別 : 博雅課程科目種類 : 飲食知識課程程度 : 其他課程目標 : 本課程為有意了解雞尾酒的調製或成為調酒師的人士而設立,重視酒的理論,並透過親身體驗品嚐各種不同的烈酒,以及由多種酒組合而成的雞尾酒,讓學員掌握基本調酒知識,並藉此培養出對酒類有正確觀念的調酒員。此外,隨著調酒的潮流,雞尾酒的款式也不斷地推陳出新,再不是局限以往舊式雞尾酒的調製故本課程亦會精選世界各地調酒技術,介紹及教導調製此類新式雞尾酒的方法,並會講解一般有關開辦及營運酒吧方面的知識,讓每一位學員能在本課程取得最大得益,與時並進。進階班主要以品酒為主,教授不同種類Whisky,Brandy的等級特性分別、紅酒層次藝術和雞尾酒調製技巧,亦會進一步深入探討新潮流和有關創作Cocktail的基本知識。另外,一般酒吧開業營運方面的知識亦會在此講解。 課程長度(小時) : 10 (備註 : )課程入學資格 : 曾修讀調酒師專業課程初階班及年滿18歲或以上人士 課程費用($) : 760 (備註 : 包括材料費每人約100元)課程大綱 : 1. 威士忌、白蘭地鑑賞 2. 紅酒層次藝術 3. 雞尾酒調製技巧 4. 創作雞尾洒 5. 開辦及營運酒吧的知識 6. 餐酒杯 資料來源: http://www.cches.edu.hk/chi/programme/single_detail.aspx?AqhteQ8PRd8%3D讀心理學 可以直接選HKU、CU、城大的心理學學士,成績一般的,可以選讀心理學副學士再上Top up degree,可選擇浸大及城大。資料來源: http://hk.88db.com/Help/Question/390/参考资料: 網上

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