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標題:

豬腳薑點落雞蛋？

發問:

有人話雞蛋要烚熟甩殼先放落薑醋？ 有人話雞蛋要烚熟唔駛甩殼即可放落薑醋？ 邊個煮法正確呢？

最佳解答:

兩個方法都有人用, 甩殼較易食, 亦係較常用方法; 唔甩殼既就話 d 蛋殼既鈣質會比 d 醋溶出黎, 會有益 d, 但食時就煩 d

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其他解答:

吾洗MEIT D殼,,但要洗淨.. 因為D醋會"那"走D殼
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