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奶茶製法?奶茶製法?奶茶製法?

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發問:

奶茶製法??????????????????????奶茶製法??????????????????????奶茶製法??????????????????????

最佳解答:

我個人就係用係馬莎買果d茶包` 藍色盒架` 價錢唔算貴,好似幾廿蚊度` 一盒有好多包 跟住一杯茶落兩包, 沖水 再放入微波爐度叮, 咁樣d茶味會出黎多d 不過緊記千祈唔好用透明玻璃杯, 會裂架 -v- 跟住拎出黎, 再落煉奶, 咁就好好飲喇 ;]

其他解答:

奶茶係一種將奶同茶溝埋嘅嘢飲,響英國、香港、新加坡、台灣同蒙古都有佢地唔同特色。 所謂「絲襪奶茶」,是指沖出來的奶茶顏色像絲襪那樣。把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先行過濾,作用除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,然後再加入奶和糖。後來原創人(蘭芳園茶餐廳林木河先生)使用特製白布袋,但現在大部分人都會用一個尼龍網鑲在一個金屬框架內。由於尼龍網跟絲襪相似,有人就誤以為絲襪奶茶最初是以是用絲襪來過濾的。 用來沖奶茶的錫蘭紅茶分為粗茶和幼茶兩種,餐廳透過控制粗幼茶的份量,就能改變沖出來的奶茶的香味、色澤及濃度。先把錫蘭紅茶放入尼龍網內,然後把網浸入巨型水煲內,並用鈎把網鈎在水煲的邊沿。把茶燜在茶煲內數分鐘後(稱為焗茶),把茶倒出到另一茶壺內,來回倒數次(稱為撞茶)。最後倒進已放入淡奶的杯內。 如今在華人社會中很流行的一種飲料,叫做波霸奶茶. 飲波霸奶茶不但是台灣人的嗜好,連香港人也歡喜了這種飲料;尤其是年青人,一邊聊天,一邊飲著波霸奶茶,這才算得是追上潮流. 其實,這種飲料在台灣巳經流行了許多年,叫做珍珠奶茶,街頭有得擺,街尾有得賣.後來怎麼會被叫做波霸奶茶呢?可能是在奶茶中,放進一些圓圓的細粒粉團,這些粉團像Ball 一樣,更受到三級片的影響,便把它叫做波霸. 波霸奶茶的製法也很簡單,紅茶裏放上一些煉奶,加一些冰塊,再放進一些細粒的粉團,然後用攪拌器攪上一分鐘,倒在長身杯子裏,加上一根粗飲筒,那就大功告成了. 這種奶茶還可以加進一些果汁或者香料,造成味道多元化.在炎陽似火的天氣下,唇焦舌燥,喝一杯清香冰凍的波霸奶茶,嘴嚼著甜甜的細粒粉團,確實是一種很舒適的享受.|||||你喺咪講港式奶茶呀?Lipton紅茶(散裝一包)、花奶、開水.... 先煮沸一壺水,最好是沖茶的金屬茶壺,把它整個放在爐頭上煮,水沸後,以一杯茶配2茶匙茶葉為準來放茶葉,即3杯茶要6茶匙茶葉,拌一拌之後以一濕毛巾冚實壺口,在茶杯內倒入1/4杯花奶,待茶焗至出味後(約十分鐘),即以茶隔沖入加糖即成。|||||你用紅茶和花奶 味道good|||||你用紅茶和花奶 味道自己like
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