標題:

請問什麼是谷咕?

發問:

請問什麼是谷咕?在茶餐廳有售.

最佳解答:

谷咕 其實同朱古力差唔多,不過就用多0的純正可可做,所以就會帶多0的苦味,無朱古力咁甜,不過就濃0的. 谷咕是用純正的可可粉所沖出來,而朱古力粉則是由可可粉再加工(混合糖與奶精等)而成;所以兩者的味道有點近似,只是谷咕沒有朱古力那般甜而較濃而苦。一般來說現在比較難在茶餐廳嚐到谷咕,要一些比較傳統的或老舊的,才會有。 谷咕粉是直接由可可豆磨出來的。 朱古力粉是由谷咕粉加工而成(加了糖,奶精等)。

其他解答:

唂咕 唂咕(荷蘭唂咕)是一種香港茶餐廳飲品,味道似阿華田、美祿,又似朱古力,但略帶苦的味道。是用純正可可粉沖水。|||||谷咕 is the Chinese name from English sound of cocoa, cocoa is a kind of chocolate powder, so it is a chocolate drink making of chocolate powder. Hope this information can help you.

免費註冊體驗

 

此文章來自奇摩知識+如有不便請留言告知

arrow
arrow

    香港美食2017 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()