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家政科技與生活

發問:

1.為什麼偏食可能減低身體的抵抗力? 2.為什麼我們不應把剰餘的牛奶與新鮮牛奶混和貯藏? 3.為什麼貯藏前不應清洗雞蛋? 4.比較喝果汁和吃水果,兩者在營養價值上有何分別? 更新: 請盡量回答問題!Thank You

最佳解答:

1.偏食如不吃綠色蔬菜會有夜盲症,乾眼症,口腔炎,惡性貧血,視神經萎縮等等 如水果會有壞血病 2因為剰餘的牛奶會有較多細菌保存期會短點,如把剰餘的牛奶與新鮮牛奶混和貯藏,這些牛奶保存期會短了 3因為雞蛋外有一層保護膜,一旦清洗細菌便可進入雞蛋 4果汁吸收會有吸收較多的糖.果汁纖維較少,維生素有一些會流失 吃水果比喝果汁會保全較多的營養,吸收較少的糖

其他解答:
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